Blog - Ancomar - Anchoas, Pescados y Conservas

21 octubre 2021

Curiosidades del mariscos

El mar es un lugar repleto de misterios todavía sin resolver y especies por descubrir. Para arrojar un poco de luz sobre el tema hoy[…]

por Ancomar 0

6 octubre 2021

6 pescados para tomar en otoño

Con la vuelta del otoño, volvemos al cole, a la rutina, vuelve el frío… Y en los mercados aparecen productos que no vemos durante del[…]

por Ancomar 0

27 septiembre 2021

8 diferencias entre crustáceos y moluscos

Aunque la diferencia entre pescado y marisco es evidente, puede que tengamos diferencias a la hora de distinguir entre crustáceos y moluscos. Para evitar confundirnos[…]

por Ancomar 0

22 septiembre 2021

Cómo conservar anchoas sin que se estropeen

Cuando abrimos un envase de anchoas de gran tamaño es posible que no lo terminemos de una vez, salvo que tengamos muchos invitados. Mucha gente[…]

por Ancomar 0

22 septiembre 2021

Cómo diferenciar navaja y longueirón

Si preguntas a la gente, la mayoría no sabrán distinguir entre una navaja y un longueirón, y otros muchos ni siquiera sabrán qué es. Para[…]

por Ancomar 0

3 septiembre 2021

Cómo congelar pescado correctamente

Para evitar la proliferación de bacterias en los alimentos, es importante conservarlos de la manera correcta. Para que tengas siempre tus alimentos como el primer[…]

por Ancomar 0