BLOG DE ANCOMAR
Las noticias del Mar

1 febrero 2022
Propiedades y beneficios de las anchoas
Las anchoas de Cantábrico, son uno de los productos estrella de la gastronomía española. Este pescado azul, bajo en grasas, cuenta con numerosas propiedades beneficiosas[…]

15 enero 2022
Curiosidades del marisco
El mar es un lugar repleto de misterios todavía sin resolver y especies por descubrir. Para arrojar un poco de luz sobre el tema hoy[…]

22 diciembre 2021
Mitos y verdades de las conservas
Puede que alguna vez hayas escuchado que las conservas no son del todo saludables, pero, ¿es eso verdad? Hoy vamos a indagar, por ejemplo, sobre[…]

17 diciembre 2021
Cómo maridar el pescado estas Navidades
Cuando hablamos de maridar nos referimos a la unión entre un alimento, generalmente una comida, con una bebida, que normalmente es vino. El objetivo es[…]

9 diciembre 2021
¿Por qué las anchoas se conservan en frío?
Las conservas y concretamente las anchoas son un producto que no debería faltar en tu dieta. Son una gran fuente de proteínas y omega 3[…]

3 diciembre 2021
Consejos para comprar marisco en Navidad
Uno de los protagonistas que encontraremos en muchas mesas estas fiestas es el marisco. Como otros años, veremos langostinos, cigalas y mejillones como entrantes, y[…]

30 noviembre 2021
Embarazadas, niños, deportistas… ¿Pueden consumir conservas?
A veces escuchamos que ciertos sectores de la población no deberían comer algunos alimentos determinados, pero, ¿es esto cierto? Hoy vamos a hablar sobre las[…]

15 noviembre 2021
Cómo ahorrar en el marisco de Navidad
En apenas dos meses llegan las navidades y con ellas los banquetes navideños. Los más previsores ya están haciendo sabiamente acopio de provisiones para evitar[…]

3 noviembre 2021
¿Por qué deberías incluir conservas en tu dieta?
Las conservas de pescado son uno de los alimentos más completos que puedes incluir en tu dieta. Su comodidad hace que sean una opción perfecta[…]

26 octubre 2021
Calendario de marisco: ¿Qué marisco comprar en cada temporada?
Se acercan fechas en las que el marisco aparece en muchos hogares españoles, pero puede que no sepas exactamente cuándo es mejor época para uno[…]
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Todo sobre la pesca sostenible
28 abril 2022