Curiosidades
10 diciembre 2020
¿Es saludable consumir conservas?
Las conservas son una opción muy socorrida cuando no tenemos tiempo o ganas de cocinar. Aunque no tengamos muy claro si es bueno o no[…]
5 octubre 2020
Diferencias entre las semiconservas y conservas de pescado
Las conservas y semiconservas de pescado, son productos comunes en la mayoría de las despensas y hogares. Pero, ¿sabes en qué se diferencian las conservas[…]
2 octubre 2020
Mercurio en el pescado
El pescado y el marisco, son alimentos clave en una dieta sana y equilibrada. Estos alimentos, contienen una gran cantidad de nutrientes y proteínas que[…]
23 septiembre 2020
Marisco de calidad, cómo reconocerlo
El marisco es considerado un animal marino invertebrado que se puede comer. Dentro de los mariscos podemos diferenciar varias familias como los crustáceos, moluscos y[…]
15 septiembre 2020
Los percebes: características y tipos
Los percebes, cuyo nombre científico es Pollicipes, son animales invertebrados marinos, que habitan en casi todos los océanos del mundo. Del mismo modo, podemos encontrar[…]
11 septiembre 2020
Lubina y dorada: diferencias
La lubina y la dorada son dos pescados muy característicos de la gastronomía española. Ambos son blancos, muy saludables y equilibrados y con un alto[…]
30 julio 2020
Bonito del Norte: cuáles son sus características y sus partes
El bonito del norte, también conocido como Atún blanco o Albacora; es una de las especies de atún más extendidas. Este pescado, que destaca por[…]
10 julio 2020
La Merluza: propiedades y beneficios
La merluza es uno de los pescados favoritos de los consumidores, pero ¿conocemos sus propiedades? ¿Es bueno consumirla? En este post te contamos cuáles son[…]
3 julio 2020
La costera del Bonito del norte
La costera del bonito es uno de los períodos de pesca más esperados en Cantabria. Durante unas pocas semanas, se permite la captura en las proximidades de[…]
22 junio 2020
Beneficios del aceite de oliva
Propiedades y beneficios El aceite de oliva es uno de los productos estrella de la dieta Mediterránea, que además cuenta con numerosas propiedades y beneficios[…]
Últimas Noticias
Los pescados más saludables
12 enero 2021
¿Por qué las anchoas son saladas?
7 enero 2021